料理迷人（迷い人）・千成

Wで「究極の鍋」

正月3日の昼と夕、ごくうまの鍋料理を立て続けに味わった。こんなW(ダブル)経験は初めて。「食いしん坊」にとって、これからもまずないだろう至福の1日だった。 お昼は、丹波篠山市にあるしし鍋の名店・「ぼたん亭」。娘夫婦と３人が快晴の高速道路を走って予約の時間に到着。店内は超満員で、予約客でも待たされる... 続きをみる